機能性食品には「物語食品」、「想像食品」、「科学的根拠のある物」があります。
健康食品は、科学的根拠のないものをいくら摂取しても意味はありません。
また、自然に無い遺伝子に影響を及ぼす商品。食品添加物等を配合した商品。
これら人工的な化合物も、あまりお勧めをすることができません。
自然から採れた物をバランスよく摂取することをお勧めいたします。
健康食品を選ぶ時は、「科学的根拠のある物」をお選び下さい。
江戸時代に、美味しいからと玄米を白米にすることで、人間に必要な栄養分が落ち
「脚気(かっけ)」が流行りました。自然の物をバランスよく摂取するのは重要です。
脳から命令(連絡)が伝わる時、脳と神経の間に神経伝達物質が流れます。
アセチルコリン・セロトニン・ドーパミンなどの物質からなる神経伝達物質も、
細胞の栄養が不足すると細胞膜が固くなり、伝わりにくくなります。
そうすると認知症などの原因となります。
PS（ホスファチジルセリン）の摂取は、細胞間の神経伝達物質をスムーズにし、
ボケの予防などに役立ちます。食品成分ページなども是非ご覧ください。
脳機能について、癌について、正しい健康食品・機能性食品の選び方など
約2時間半にも及ぶ鈴木博士の熱心な説明に、会場のお客さま方も熱心に聞き
入っておりました。
また説明の終了後には質問タイムなども設けられ、多くのご質問が寄せられました。
自然にある食品成分から作り出された弊社取扱商品の「科学的根拠」を
鈴木博士は解り易くご説明くださいました。
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